Aneka Resep Nusantara - Sekoteng
MINUMAN SEKOTENG TENG TENG
- 100 gram kacang tanah,goreng minyak seidikit,buang kulit arinya
- 100 gram kacang hijau rebus
- 3 lembar roti tawar,potong dadu
- 100 gram biji delima rebus sampai lunak
- 1 liter air direbus dengan jahe 1 buah yang di iris tipis
- Tambahkan gula pasir dan gula jawa 1/2 buah
- Lalu saring
- Dalam mangkok beri kuah wedang dan tambahakan:
- 1 sdm biji delima
- 1 sdm kacang hijau,dan kacang tanah
- taburi roti